含牛磺酸的食物有什么

妙手医生

发布时间：2019-09-26阅读量：368次阅读

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牛磺酸有这么多好处，那么哪些食物中含有牛磺酸呢？一般牛奶中含有牛磺酸最低。肉类食物中，红肉中牛磺酸含量高于白肉。比如猪肉，牛肉，羊肉中含有牛磺酸高于鸡肉，鸭肉。海鱼，海鲜，牡蛎，螃蟹中牛磺酸含量最高，高于红肉和白肉。

牛磺酸在加热过程中，不受影响，受热不会破坏牛磺酸。

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